Как правильно открывать бутылку шампанского.
Способ называется sabrage (сабраж, т.е. сабрирование) от фр. sabre = сабля.
Способ придумали не то русские не то поляки не то французы.
Разобраться в том, что именно происходит с горлышком бутылки, поможет теория расчёта балок на изгиб.



сомелье демонстирует:

Решил выложить актуальный в новый год "копипаст"...читаем и принимаем к сведению....

Последний осенний месяц стартовал — еще чуть-чуть и зима вступит в свои права…
А за зимой и весна, до нее осталось всего четыре месяца…

Гульба по-русски: шампанское за $55 тысяч
Такую сумму заплатил в лондонском баре россиянин за бутылку шипучего напитка
Бутылка раритетного напитка стала поистине золотой.
Наши соотечественники продолжают удивлять англичан своим купеческим размахом. Вот и на сей раз, как сообщили здешние газеты, россиянин заплатил за бутылку шампанского 36