Готовим Спагетти :)
И так дорогие смотровчане, все любим по-кушать, да?
И всем при всем нравиться когда кто-то готовит, а вы потом эту всю вкуснятину ням-нямкаете? хрум хрум :)
пальчики оближешь.
Но сегодня, вы будете учиться как готовить Спагетти, приечем не простой, а Западный Спагетти, ибо преждечем готовить его...
XIV Открытый чемпионат москвы по кулинарному искусству
тёплый салат с утиной грудкой )))



НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА
Утиная грудка 0,1
Лоло-россо 0,05
Оаклиф 0,05 0
Романо 0,05 0
Черри 0,03
Пармезан 0,5
Вяленные помидоры 0,02 0
Вяленный болгарский перец 0,02
Выход блюда 0,64
Утиную грудку нарезаем ломтиками, обжариваем на небольшом количестве масла, вводим медово-с
Приятного аппетита SMOTRA
Парфе «Перуанец»
Шпинат 0,05 0
Руколла 0,05 0
Белок яйца 0,04 0
Соль 0,003
Сыр «Пармезан»0,04
Берём тару, закладываем шпинат с руколлой, добавляем сливки, пробиваем блендером. В отдельной таре взбиваем один белок, вводим в массу, получившуюся при взбитии шпината с руколлой, соли
я больше по десертам :) или Маскарпоне с клубникой
доброго времени суток! :)
Новый год уже не за горами и тем, кто будет справлять дома, наверняка хочется побаловать своих близких разнообразием на столе. закуски наверняка распланированы, горячее я здесь уже встречала, а что касается десертов?
ну я решила поделиться :)
рецепт под катом:)
Утро может быть таким....
Вот так нужно будить ЗАЯК)))))
Nostalgie или "Кулинарная инспекция" снова в деле
Nostalgie....
Наверное всем уже надоела тема про "Смотрауженета" или "Смотрауженеторт", но тем не менее я решилась на этот пост :D
маленькие хитрости:)
Раз уж здесь собрались не только любители вкусно поесть, но и умельцы вкусно это приготовить, то не сомневаюсь, что каждого такого умельца или умелицы есть свои маленькие хитрости...)))
"Фаршированные помидорино"
Для этого чудесного блюда нам понадобится:
Мясной фарш - 300 гр. (Можно использовать любой кроме куриного, в моём случае я использовал говядину)
Помидорино - 3 шт. среднего размера
Сыр - 25 гр.
Лук репчатый или шалот - 50 гр.
Зелень сушеной петрушки - 10 гр.
Хмели сунели - 5 гр.
Соль, перец черный молотый - по вкусу (по вкусу означает не насыплю сколько нравится, а попробовать на вкус сырой фарш, не надо бояться ничего с вами не случится)
Канапе by DJ FLexy!!!
Вобщем ребята, у меня хорошая новость, завтра я надумываю сделать пробную партию канапе одного вида, и естественно привезти на Смотру и угостить всех желающих (Ну если успеете конечно=))) )
Говядина в сладком соевом соусе

Доброго времени суток ребятишки, приближается новый год, мяса еще много в морозилке, идеи лезут в голову что аж ппц, и я соответственно продолжаю экспериментировать с говядиной=))
Рецепт №1 "Борщ"
Рецепт который полюбому получается)))))
Готовимся правильно к Н.Г. или Говядина с апельсиновым соком
заебатый. вот только с собой неудобно таскать
ленивый.77rus Блоги → Подарок от Тойота