блог сообщества Чайные пьяницы

Как заварить чай правильно?!

***Для администрации,модераторов и других главных людей сайта***
Пост в сообществе,пишу для людей которые интересуются чаем но не знают как правильно делать,выбрать и тд.. это лучше чем яга в подъезде :) и посты будут редко,но метко постараюсь все рассказать.
Привет всем!
Все,те посты я удалил все по новому посты будут содержательные с моими фото! и с моим текстом копипасту-нет!
Под катом многое :)
smotracut
1е что нам понадобиться это конечно-же вода.
Вы можете купить минералку в магазине у меня например архыз

Ну это не единственный способ есть еще фильтр

А,можно из под крана,но лучше не надо но ночь оставьте её отстояться что бы ушел хлор а потом в фильтр её.

2е посуда ну тут есть 2 варианта или вы новичек,или любитель или вообще затянутый в чай.
Я последний вариант у меня все как надо,но для вас я расскажу как можно сделать без специальной посуды!
Берем простой чайник у каждого такой есть.

Кидаем чай,и наливаем горячую воду градусов 80-85


Так как это пуэр хоть и шэн заварку сливаем первую.


Слили в раковину,бежим в комнату наливаем заново воду и пьем


Это был пример для новичков,которые купили чай и не знают как заварить :))
Чай надо пить чтобы он не остыл.
Так можно пить в среднем от 5до10 проливов чая.
Что бы сохранить воду её можно налить в термос тогда темпера воды останется 80-85градусов.
Пейте на здоровье
Давидыч чай это как кальян:) вместо например Яги,я хочу чтобы пили чай :) вреда он не принесет но здоровья хорошо прибавит.!
Всем спасибо все из головы,все мое...
З.Ы. за правильные мысли спасибо сайту : http://moychay.ru/

27
23 August 2011 в 15:42
4224
41
Последний раз отредактировал Nikita-R.Ч.П., 23 August 2011 в 15:51
41 комментарий:
T.H.E
#  T.H.E.ЕКХ  23 August 2011 в 15:46

"вместо например Яги,я хочу чтобы пили чай :) вреда он не принесет но здоровья хорошо прибавит.!"Бля буду,золотые слова..

5
Bulkin
#  Bulkin  23 August 2011 в 15:47

+2

1
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  23 August 2011 в 15:47

Спасибо!

0
Only_Nikitin
#  Only_Nikitin  23 August 2011 в 19:48

плюсую! :)

0
Bulkin
#  Bulkin  23 August 2011 в 15:47

Классный пост, классные слова и картинки - все понятно :)
+2 посту)

1
Benji
#  Benji  23 August 2011 в 16:40

норм так расписал=)))

0
Ауди Консул
#  Ауди Консул  23 August 2011 в 16:40

Черт забылся)))) фотке поставил плюс а на пост не осталось... завтра исправлюсь))) Отлично все... давай авто теперь пиши!

0
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  23 August 2011 в 16:44

Будет авто буду.. на него заработать надо этим занимаюсь сейчас

0
Ауди Консул
#  Ауди Консул  23 August 2011 в 16:54

Вот это правильно! вообщем дополняй свои посты авто и будет гуд!

0
ilyav
#  ilyav  23 August 2011 в 17:48

кстати сейчас мода на чай всё больше и больше распространяется, и я считаю, что это правильно. чай не вреден (если знать меру), наоборот, полезен. плюсов масса, расписывать всё нет смысла - до меня написали всё)) а для тех, кто хочет глубже спуститься, не просто, чтоб "вштырило", а чтобы понять самого себя и взглянуть со стороны на свой мир - искренне советую да хун пао. дороже пуэра, но чай стоит этих денег
тема не для нарколыжников и нюхателей, не для кайфунов и пятиклассников, тема для тех, кому реально интересно ощутить это
спасибо автор, плюс пока поставить не могу(
пы.сы.: если не обломно, киньте приглашение в сообщество ЧП

0
Димон ССС
#  Димон ССС  24 August 2011 в 09:22

да хуна в Москве хорошего практически нет.

0
furetto
#  furetto.butovo  24 August 2011 в 10:42

видел тут в магазине у себя. элитный чай ( жалко забыл название) вообщем 100гр - 7200р
при виде цены просто челюсть повисла. Но думаю, если бы даже и купил на пробу, то все равно бы не понял его, хоть и чаев перепробовал не мало.

0
Димон ССС
#  Димон ССС  24 August 2011 в 10:44

7200-да хун?

0
furetto
#  furetto.butovo  для Димон ССС  24 August 2011 в 10:51

нее.. там те гуань инь вроде ( не помню точного названия. надо специально туда сходить и еще раз прочитать

0
furetto
#  furetto.butovo  для Димон ССС  25 August 2011 в 08:21

во) вчера узнал название
Японский чай «Гёкуро» (Gyokuro) 7800р - 100гр.

0
stas01
#  stas01  23 August 2011 в 17:54

Минерализованная вода плохо подходит для заваривания чая. Чем вода мягче, тем лучше, в противном случае вода придаёт настою свой вкус.

0
Витёк BMW
#  Витёк BMW  23 August 2011 в 19:02

И снова супер))

0
lieXtreme
#  lieXtreme  23 August 2011 в 20:20

я сам очень большой любитель чая. но пуэр чуть чуть по другому завариваю... всё так же только даю ему настоятся минуток 7-9! и тогда чай просто отпад!

0
Димон ССС
#  Димон ССС  24 August 2011 в 09:23

я вообще его иногда варю

0
furetto
#  furetto.butovo  24 August 2011 в 10:42

на молоке он хорош. в турке)

0
Димон ССС
#  Димон ССС  для furetto.butovo  24 August 2011 в 10:44

кстати в трудные времена можно и чифирнуть.) на молоке не люблю.

0
furetto
#  furetto.butovo  для Димон ССС  24 August 2011 в 10:52

пуэр перестал пить давно... т.к. сердце после него оч сильно волнуется.. я больше по зеленым и расслабляющим)

0
Димон ССС
#  Димон ССС  для furetto.butovo  24 August 2011 в 10:54

я бодрюсь постоянно.) Да хун когда есть хороший то за радость... А так чаще всеж пуэрчик

0
ЭлвисМК
#  ЭлвисМК  23 August 2011 в 21:45

"вместо например Яги,я хочу чтобы пили чай :) вреда он не принесет но здоровья хорошо прибавит.!"Бля буду,золотые слова. согласен со словами сам недавно понял большой + автору,я лудше чай попью чем эти химикаты

1
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  23 August 2011 в 21:53

Я рад,это лучше фанты,колы,яги и тд.. этого дерьма.

0
2Rist
#  2Rist.63rus  23 August 2011 в 21:50

Ещё неплохо чайничек перед заваркой прогреть. Просто кипятка туда налить и дать постоять минут 5. И чай перед засыпкой можно слегка промыть чистой прохладной водой, чтобы бутор возможный смыть..
А так-то метод Лу Юя рулит!

0
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  23 August 2011 в 21:54

Ну,сам понимаешь видишь первую фото,я все прогреваю и т.д.
Я дал людям понят что это не сложно)

0
2Rist
#  2Rist.63rus  23 August 2011 в 22:14

Напиши ещё, что чай должен быть "чаем а не сеном". А то многие покупают дешёвый пуэр и т.д. в разных чайных лавках или супермаркетах, а потом плюются..............
И очень даже неплохо, уж если человек решил приобщиться к чайной культуре, начать с настоящей чайной церемонии в китайской чайной.

0
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  для 2Rist.63rus  23 August 2011 в 22:18

Я дал сайт,там лучший чай в Москве лучшего я не пил...
А сена полно везде

0
АрТТём
#  АрТТём.WTF  23 August 2011 в 22:35

молодец! офигенный пост! респект!

0
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  23 August 2011 в 22:36

Спасибо :)

0
furetto
#  furetto.butovo  23 August 2011 в 23:44

купил сегодня себе в коллекцию лунг чинг... сижу попиваю)) красота)

0
dimedrol84
#  dimedrol84.rzn  23 August 2011 в 23:49

если б мог плюсанул.
потихоньку втягиваюсь, из разряда новичков перехожу в любители.
Никитос расскажи лучше как грамотно чаек заваривать.

0
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  24 August 2011 в 09:38
0
furetto
#  furetto.butovo  24 August 2011 в 10:43

долой пиво! даешь чай!)))

0
NazGuLL
#  NazGuLL  24 August 2011 в 13:19

Вот всегда хотел попробывать пуэр и да хун пао. А тут в городе какраз открылось парочка чайных прилавков в супермаркетах, где и его тоже стали завозить. Цена не слабая (уже точно не помню, но точно от 120 гривен (~450 рублей) и выше), но ставится вопрос - сколько должен стоить нормальный чай, а то многие пишут про подделки, у которых нет качества и вкуса. Как его отличить? Каким должен быть по вкусу нормальный чай? Не хотелось бы начать с бадяги :)

0
Nikita-R
#  Nikita-R.Ч.П.  24 August 2011 в 16:32
http://moychay.ru/
Тут отличный,закажи они доставят тебе будешь пить чай а не подделки :)
0
_DarK_AngeL_
#  _DarK_AngeL_  25 August 2011 в 21:37

на мой взгляд пуэр все же лучше варить,но правильно......но это требует терпения и внимания........когда времени нет ,то тоже просто завариваю))))а да хун пао предпочетаю настаивать,и потом холодный в жаркую погоду......но каждому свое.....))

0
XzctR
#  XzctR  26 August 2011 в 14:00

Не могу вступить в ваше сообщество

0
Anita_blondinka
#  Anita_blondinka  29 August 2011 в 10:23

главное заварки не жалейте!))))

0
kotofeika
#  kotofeika  11 July 2013 в 11:13

А вот еще на этом сайте есть подробное описание что делать с китайскими пуэрами и прочими сортами чая http://degustatio.ru/index.php?id=18

0

Только авторизованные смотровчане имеют возможность добавлять комментарии.
Зарегистрируйтесь или войдите.

Выбор автоSuperb II 1 January 1970 в 04:00
4
Смотра USAСмотра в NY 1 January 1970 в 04:00
11
ПутешествияПермь Турция 1 January 1970 в 04:00
3
ПутешествияАбхазия 1 January 1970 в 04:00
29