Доброго времени суток!Суть поста заключается в чудо чае Пу Эр=))Наверно многие сталкивались с такими высказываниями:

Здравствуйте граждане свободной России и АВТОномной республики Смотра.
Многие в последние годы попали в странную, необъяснимую зависимость, многие именуют себя аж Чайными Пьяницами, а откуда все это пошло?

Делюсь чайными мыслями бесплатно, и даром, и требую от Вас выразить свою точку Зрения!

***Для администрации,модераторов и других главных людей сайта***
Пост в сообществе,пишу для людей которые интересуются чаем но не знают как правильно делать,выбрать и тд.. это лучше чем яга в подъезде :) и посты будут редко,но метко постараюсь все рассказать.
Привет всем!
Все,те посты я удалил все

Всем привет!
И так в этом посте я совмещаю чай+авто тоесть вождение.
Как тау у Гуфа?? "я завариваю термос и беру с собой в машину,и понемногу в течении дня день бывает длинным"
так вот я пишу сегодня как заварить для термоса,какой нужен термос и так далее про сорта которые помогут в вождении.

Гутен абен! Хотя тут лучше наверное говорить 下午好, так как речь пойдёт про Китайский Чай!

В этом посте я расскажу про мои впечатления от чая да хун пао.
видео не будет, но вот фотки обещаю) под катом)

Вообщем у меня кончился запас чая и я поехал в китайскую лавку )
Прикупил се вот такую лепеху

Как и многие много и часто слушаю Ноггано. Все знают о любви Ноггано к чаю (Чайный пъяница). Решил я, значит, сначала разобраться, что это за Чудо-ЧАЙ - - - ПУЭР)))И поделится нарытым со смотровчанами. Итак. Пуэр (кит.) — ферментированный чай.Ферментация тоже самое что и Брожение насколько я понял. Брожение (тж. сбраживание, ферментация)Причем эта самая ферментация происходит с самого начала (сразу как его собрали) и до тех пор пока не употребили)))Есть две разновидности ЧАЯ ПУЭР – «сырой пуэр» и «готовый пуэр»СКОПИРОВАНО с ВИКИПЕДИИ –«Поклонники есть и у того, и у другого вида, но «сырой пуэр» интереснее тем, что можно самостоятельно контролировать степень ферментации, и, соответственно, вкус чая. Этот процесс требует известного терпения: через 2—3 года хранения из чая начинает уходить горечь и грубость свежего листа, и чай можно начинать пить. А если потерпеть лет 10—20, то можно насладиться действительно уникальным чаем (хотя при неправильном хранении чай может испортиться). Хранить «готовый пуэр» имеет смысл только в случае, если вы хотите как можно дольше наслаждаться понравившимся вкусом (ведь, как и с винами, урожаи разных годов отличаются по вкусу): особых перемен в готовом пуэре не происходит, зато и испортить его сложнее.»Особой любви к чаю у меня никогда не было,все больше по кофе с сигаретой)))Но, решено, на днях опробую)))Если кто в теме отпишите где покупаете, как завариваете?Вообщем что можно, что нельзя)))))???Было бы неплохо получить мастер – класс от НОГГАНО)))И от других чайных пъяниц)))

Доброй ночи чайным пьяницам,хотелось бы поделиться с вами вот таким интересным способом варки пуэра. Мне как человеку непрохаванному показалось очень интересным. Все опробовал и понял что вкус совершенно другой,гораздо приятнее и слаще. Отдает цитрусовыми,ну собственно как и должно быть после добавления мандаринки,мандарин кстати тож можно запросто захавать после церемонии=) Собственно видео под катом

Приветствую Вас мои многоуважаемые любители тачек с чаем.
Почему мы пьем за рулем? Потому что чай!))))

чудо чудо чай это))

Сегодня речь пойдет не о китайском чае, а о Японском. Хотя, все чаи когда-то были привезены в другие части мира из Китая...

Японский зеленый чай Матча - самый популярный сорт японского чая.

Лучшие его сорта завоевали славу "чая-шампанского". Некоторые из них - особенно редкие и невероятно дорогие, поскольку готовятся всего в нескольких десятках "чайных садов" на этом уникальном по климату высокогорье, примыкающем к Гималаям. Основу посадок там составляют чайные кусты китайской разновидности, а также их гибриды с ассамской разновидностью чайного дерева, которые устойчивы к суровым условиям, особенно зимним морозам.

Алкоголь, лёгкие и тяжёлые наркотики, сигареты. Всё это уже немодно и неактуально. И что самое главное – вредно для организма. На смену всем этим «удовольствиям» стремительно приходит чай.